Los momentos más emotivos de la XI edición de la Copa del Mundo de Pasteleria, celebrada los pasados 25 y 26 de enero de 2009 en Lyon, en el marco del SIRHA. Cuando la competición alcanza su 20 aniversario el país anfitrión se impuso por delante de Italia y Belgica. Japon quedó en un sorprendente cuarto puesto y España se mantuvo en un lugar muy discreto acusando la ruptura de sus dos piezas de buffet (azúcar y chocolate).